Chocolate Decadente

Ingredientes

Porciones: 4

• 6 oz. de chocolate semidulce, picado
• 3 tazas de leche
• Crema batida
• Rizos de chocolate blanco
• Rizos de chocolate con leche

Preparación

1. En una olla a fuego medio coloque la leche y el chocolate picado
2. Revuelva frecuentemente hasta cuando empiece a hervir
3. Retire del fuego. Si desea más espuma use un batidor
4. Ponga una cucharada de crema batida en el fondo de cada taza.
5. Coloque un rizo de chocolate blanco y un rizo de chocolate con leche encima o al lado de la crema batida.
6. Vierta chocolate preparado bien caliente sobre los ingredientes.

Receta de: The Inn at Little Washington; en Washington D.C.